Veau à Romorantin-Lanthenay

Dans une bonne boucherie à Romorantin-Lanthenay, tout part de l'origine et de la traçabilité. Le veau, viande claire et délicate, occupe une place de choix sur les étals de Romorantin-Lanthenay. Escalopes, blanquette, côtes : un veau français élevé sous la mère.

Le veau demande la main d'un vrai boucher : une escalope finement parée, une blanquette taillée dans l'épaule, un rôti bardé avec soin. À Romorantin-Lanthenay, une chair rosée et fondante, pour les tables familiales comme pour les grandes occasions.

Une viande française travaillée par un artisan à Romorantin-Lanthenay, c'est l'assurance d'un produit tracé, goûteux et préparé selon vos besoins, du morceau à griller à la pièce à mijoter. Le goût du terroir en Loir-et-Cher, entre traditions bouchères et cuisine généreuse.

• Escalopes & côtes de veau
• Blanquette et sauté
• Rôti de veau
• Osso-buco
• Foie et ris de veau
• Paupiettes maison

Autour de Romorantin-Lanthenay, en Loir-et-Cher, on vient aussi chercher son veau depuis Villefranche-sur-Cher, Pruniers-en-Sologne, Mur-de-Sologne. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Romorantin-Lanthenay.

Autour de Romorantin-Lanthenay, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.

Recettes au veau à Romorantin-Lanthenay

Des idées de recettes à réaliser avec le veau de votre boucher à Romorantin-Lanthenay.

Envie de commander votre veau à Romorantin-Lanthenay ? Poussez la porte d'une boucherie de proximité, ou découvrez toutes les recettes et les promotions du moment à Romorantin-Lanthenay.